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非遺烹飪技藝傳承人紀順雙

2024年06月17日  轉載自互聯(lián)網(wǎng)
內容摘要:從藝餐飲15年有余,但從不氣餒,從不抱怨,立志為推動(dòng)中國餐飲發(fā)展貢獻一生。腳踏實(shí)地,孜孜不倦地做好身邊的每一件小事,稟賦精益求精的職業(yè)精神與追求,更有癡迷餐飲文化而難以割舍的情懷,時(shí)刻鞭策自己,在...
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從藝餐飲15年有余,但從不氣餒,從不抱怨,立志為推動(dòng)中國餐飲發(fā)展貢獻一生。

腳踏實(shí)地,孜孜不倦地做好身邊的每一件小事,稟賦精益求精的職業(yè)精神與追求,更有癡迷餐飲文化而難以割舍的情懷,時(shí)刻鞭策自己,在傳承中創(chuàng )新學(xué)習,時(shí)至今日,已收獲滿(mǎn)滿(mǎn),

做餐飲始終保持精雕細琢的敬畏之心,并且酷愛(ài)學(xué)習,勤于實(shí)踐,興趣廣泛,逐一探索中國各大菜系發(fā)展與傳承,并有其獨到的見(jiàn)解。

個(gè)人榮譽(yù):

2016年:拜入中國烹飪大師李鐵剛門(mén)下-李氏師門(mén)-象十二.

2017年:5月法國奧古斯-授予大中華區法國藍帶騎士勛章.

2017年:法國奧古斯12月聯(lián)席理事會(huì )年會(huì )-授予大中華區藍帶餐飲榮譽(yù)勛章.

2017年:北京鐵鋼培訓學(xué)校高級講師資格證

2019年:全國烹飪比賽,授予當代名廚.

2023年:中華廚師協(xié)會(huì )授予中國烹飪大師.

2024年:高級工-公共營(yíng)養師.

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